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カスバの料理とカスバの花

2010.04.14

イベント/特別講座

 ケフタ会場整備

ジャスミン

王様丼

 

湯河原の蜜柑山にあるアトリエで毎年GWにケフタパーティーをします。
もう20年近く続いてます。OBや美術関係者等50人以上集まります。
老人も子供も、有名人も無名人も、大金持ちも貧乏人も集まります。山奥に怪しい高級車も沢山来ます。軽トラックも沢山来ます。
ジャスミンが咲くと「そろそろケフタだよ」と合図です。
ケフタはモロッコ料理で、学生達とモロッコ旅行へ行き腹ぺこのカスバ(北アフリカの要塞都市)で初めてありついた食べ物です。
ジャスミンはアルジェリアで「カスバの心」と言われています。
今年のケフタは5/2日です
象鯨生も集まれ!

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